私の人生の目標は「自由な技術開発の場」を作ることです。

ではなぜ私はバー開業を目指すのでしょうか。

 

飲食店はよく

業種ビジネスと業態ビジネスに分けられると言われています。

業種ビジネスは何を売るかを考えるビジネス。

業態ビジネスはどう売るかを考えるビジネス。

 

バーは典型的な業態ビジネスで、

もちろんドリンクやフードを提供しますが、

どちらかと言えば「場」を提供するビジネスとなります。

 

私は結局、自分の理想とする場を作りたいので、

業態ビジネスは私の目標に合致するというわけです。

 

それと常々思っているのですが、

技術者は真面目過ぎると思います。

 

もっと自由に考えて、もっと技術を楽しめばいいのに、

論理的ゆえに要不要ばかりを考えてしまう。

 

未知の分野へ挑戦する場合、

いくら考えても答えが見つからないことだって多いのに、

考えすぎて最初の一歩が踏み出せない。

 

だから技術者はお酒を飲んで技術を考えるくらいで、

ちょうどいいんだと私は思っています。

 

酔っぱらって、技術を楽しんで、

酔った勢いで技術開発すればいいんです。

日本の技術者とくにそのくらいでちょうどいいんです。

だから私はバーを目指します。